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lunedì, 03 Febbraio 2025 by wechoose
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  • ANTIPASTI

Tartare di branzino con vinaigrette all’aneto e gocce di burrata

Cuore di baccalà fritto su vellutata di fave e granella di anacardi

  • PRIMO

Tagliolino fatto in casa all’astice e pomodorino datterino giallo

  • SECONDO

Calamaro ripieno con nocciole del Piemonte e salsa al coniglio con brunoise di verdurine di stagione

  • DOLCE

Bavarese agli agrumi con coulis di more

  •                                                                 CAFFE’ E PICCOLA PASTICCERIA

 

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