MENU’ VEGETARIANO

ENTREE DI BENVENUTO

Bignè salato ripieno con ricotta di Seirass e champignon su letto di insalatina di songino

Cannellone di zucchina farcito con robiola e mandorle con pesto di pomodori secchi e olive taggiasche

PRIMO

Risotto alla barbabietola con spumini di caprino e piselli

SECONDO

Tartelletta di frolla con crema di melanzane e timo fresco arricchita da chips di verdure di stagione

DOLCE

Tarte tatin

CAFFE’ E PICCOLA PASTICCERIA