Sono uno chef professionista con esperienza ventennale acquisita sia in Italia sia all’estero. La mia idea di cucina unisce semplicità ad eleganza e gusto. Dopo tanti anni nella ristorazione ho deciso di dedicarmi all’attività di personal chef per coltivare un rapporto più diretto col cliente, così da poter trasferire la mia passione attraverso i miei piatti.